金絲猴(きんしこう) 春吉 刀削麺600円 ★★★★  

今日は、金絲猴(きんしこう)のランチを紹介します。

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場所は、天神の大丸から、春吉に歩いて5分ぐらいのところにあります。

木造りの店で、テーブル、床も木で、落ち着きますね。

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中国の方が調理されてます。刀削麺は、包丁で、小麦粉の塊を削って作る麺ですよね。実際にやっているところをみることもできますよ。

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麺のランチセット880円、単品の刀削麺は600円です。日替わり定食680円、定食はスープ、サラダ、餃子つきです。刀削麺はトマトと玉子のスープ刀削麺、黒酢のスープ刀削麺、坦々刀削麺から選べます。一番人気はトマトと玉子のスープ刀削麺です。

坦々麺のランチセットにしました。セットにすると、サラダ、餃子、デザートが付きます。

坦々麺は辛さの調節もできます。ランチセットはデザートでなく、チャーハンに変更もできます。

サラダ

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坦々刀削麺(汁なし)600円

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あえて汁なしの本場風坦々麺にしました。坦々麺は汁ありにもできますし、辛さも調節できます。刀削麺(とうしょうめん)太い食べごたえある麺です。

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ミンチがしっとり麺に絡みます。やや脂っこさがありますが、スープが無いので、麺と一緒に食べると丁度いいです。

ランチ餃子

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しっかり、ニンニクの効いた餃子です。

杏仁豆腐

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デザートは杏仁豆腐でした。ここの杏仁豆腐はとろとろっとした食感です。

やはり中華料理の後の杏仁豆腐はあっさりしていいですね。

帰りに、プーアル茶の茶葉をもらいました。

九州ウォーカーに夜使えるクーポンがありましたので、ぜひ活用してください。

麺好きの方はぜひ行ってみてください。


住所 福岡市中央区春吉3-23-13 大取ビル2F 地図
TEL 092-762-6626
営業時間 ランチ11:30~14:00,ディナー17:00~翌1:00(LO24:00)
         日曜日・祝日17:30~23:00
定休日 無し
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