極味や もつ鍋  西新店  もつ鍋980円 ★★★★☆  

今日は、極味や(きわみや) もつ鍋  西新店 を紹介します。城西と藤崎にある焼肉屋極味やのもつ鍋をメインにした店です。

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ここの肉は牧場から直接買い付けしているので、新鮮で美味しいお肉が安く食べられるんですよね。

お店の場所は、西新駅を商店街のところから出て、むっちゃん万十が1階に、入っているビルの階です。以前カフェバーがあった所です。入り口がむっちゃん万十側と商店街側で二つあります。エレベーターが無いので、頑張って階段を登ってください。

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店内は以前のカフェバーの店の雰囲気が残っています。テーブル席がメインで、入り口付近にお座敷席が二つ作られていました。ここも焼肉店同様人気店ですので、週末などは予約が必要です。

メニュー 写真をクリックすると拡大します↓↓

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もつ鍋は980円(1人前)で、黒、赤、白の3種類あります。、黒はあごだしベースの和風、赤はチゲ風で、の 白は京味噌仕立てのスープだそうです。

その他にも、極味やで食べられる牛とろにぎり980円、新鮮なレバ刺780円。ステーキなども食べられます。もちろん焼酎の種類が豊富です。ワインなんかもありました。

ユッケ880円

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一緒に行った友人がユッケが好きということで頼んでみました。ここのユッケは肉が新鮮で、甘みがあり、タレも他の店と違い、甘辛い肉のうまみを引きたれる感じで、美味しかったです。友人も大満足でした。

A5牛の肉の炙り焼980円から

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牛肉の最高ランクA5クラスの肉の炙り焼です。こちらは、あまりにお肉が柔らかすぎで。肉ではないみたいです。味はもちろん美味しいです。極味やに行くと、いつも牛肉って甘いんだなって、痛感します。

もつ鍋(黒)980円

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野菜たっぷりで、もつは別皿で運ばれてきます。

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野菜が甘いです。キャベツ、ゴボウ、もやしなど入っています。もつは、もちろん新鮮で、噛めば柔らかく、とろける感じの食感です。スープはあごだしで、お雑煮に近い感じがしました。他に店では食べられない味ですよ。

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最後は、チャンポン麺(1人前)350円でシメです。写真は1人前だけですが、結構ボリュームあります。お腹一杯の場合は2人で1人前ぐらいでちょうどいいです。

チャンポンの麺の表面にスープがしみこんでいて、スープとよくあってます。こだわりが感じられる麺です。最後まで大満足です。

あっ、あとやはりこの店も店員さんのテンションが高いので、無駄に大声で何か言っているときがありますが、あんまり気にしないでください(笑)私は結構楽しんでいます。

料理はもちろん、いろんな意味で楽しめる店なので、ぜひ行ってみてださい。


住所 福岡市早良区西新4-9-3 3階 地図
TEL 092-845-4129
営業時間 18:00~24:00
定休日 不定休



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コメント

石臼さんコメントありがとうございます。

赤もつなべは終了したんですね。

接客は賛否両論ですね。

行ってみました

いつも拝見させていただいてます。
先日、偶然行きました。
「赤」を食べたかったのですが、残念ながら終了してました。
接客については、美味しいお店なので、アラが目立つのでしょう。

ねこさんコメントありがとうございます

ブログを参考に行っていただいたんですね。

ここはもつ美味しいですよ。この後何度か行ってるのですが、白、赤のもつ鍋も美味しかったです。

個人的には白が好みな感じでした。

接客は賛否両論ありますが、それも許せる料理がいただけますので、個人的にはいいと思ってます。

このブログを見て行ってきました。

以前から気になっていた「もつ鍋極味や」へ行ってきました。

最低な店だという書き込みもあったので少し不安でしたが、お店に入った瞬間から大きな挨拶と笑顔で迎えてくれて一安心。

楽しみにしていたもつ鍋も3種類あった中でスタッフの方がお勧めしてくれた「あごだしの黒」というやつを食べました。
だしがすっごく効いててかなり良かったです。

スタッフの方は若い学生さんが多くて、明るい接客に満足でした。
(たまに自分達だけでお話してたけど気持ちがいい接客してくれるので許せるレベル)


今度は赤と白のもつ鍋もたべてみたいです。

このブログも参考にして行ってきました。

スタッフの接客が学生のノリでキッチン内でスタッフ同士だらだら喋っていてオーダーを取りに来ないし、ホールを全く気にしてない。


混んでもないのに注文したオーダーがお喋りに夢中で忘れられていた様で
出て来るのが遅くこちらが催促してようやく作り始めた。
そして遅くなったのにも関わらず「すみません」の一言も言えない。
そして帰りにありがとうございましたも言わない。

最低の店でした。

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