ラフブロッサム 白金 ベイクドキューブ300円  ★★★★ 

今日は、薬院近くの白金にあるラフブロッサムのチーズケーキを紹介します。店名のラフブロッサムは「笑顔が咲く」という意味だそうです。

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場所は、薬院駅から高宮小学校方面に行き、白金の交差点ファミリーマートがある角を左に曲がり、少し進んで左手にお店があります。お店の地図を参考に行ってみてください。

飲食店では、「煮込み」さんの向かい、「トリチチ」さんの隣です。お店の前に小さな駐車場があります。

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ニュージーランド産とオーストラリア産のクリームチーズ。たまごは築上町の徳永さんの卵。北海道の新鮮な生クリームなど素材にこだわっているそうです。

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チーズケーキの他にもチーズクッキーなども販売してました。

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ニューヨークチーズケーキ400円

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こちらが人気NO1のニューヨークチーズケキです。チーズって感じがあまりしない上品な味ですね。底の生地が軽く塩の味がしていいアクセントですね。

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ベイクドキューブ300円

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ベイクドキューブは、プレーン・バナナなど3種類ありましたが、オーソドックスなプレーンにしました。

こちらは、チーズの味がしっかりした味で美味しいですね。濃いめのチーズを使用しているようです。

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中もしっとりした生地でチーズの良さがしっかり出ています。酸味あるたまご風味の生地です。

ニューヨークチーズケーキよりも、私はこちらの方が好きですね。

いろいろなチーズケーキがあるので、チーズ好きにはたまらないお店ですよ。ぜひ行ってみてください。

住所 福岡市中央区白金1-9-7 地図 
TEL 092-524-5535
営業時間 11:00-20:00  
定休日 不定休

ラフブロッサムケーキ / 西鉄平尾駅薬院駅渡辺通駅

昼総合点★★★★ 4.0


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