武膳 天神 ごぼう天うどん500 円 
○うどん・そば ★★★★ 

今日は、天神パルコにあるうどん屋さん武膳(ぶぜん)を紹介します。

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場所は福岡市営地下鉄天神駅から6番出口の方へ向かうとパルコに直結している入口にお店はあります。

豊前裏打会のお店です。大地のうどんと同じグループですね。津田屋総本山とするグループの地図がお店にありました。武膳は東京に三店舗もあるんですね。

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PARCOの地下一階にあります。ちょうど地下鉄から西鉄電車へ乗り換えに通る道からPARCOに入るとすぐ正面にお店があります。

店内はカウンターとテーブル席がありますが、20人ぐらい入れば満席になります。

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ぶっかけうどん玉子480円、大根おろし580円、梅かつお620円、とろろ620円、冷やしぶっかけうどんは、えび天おろし800円、梅かつお620円、ごぼうおろし750円、温かいうどんは、かけ330円、きつね480円、わかめ480円、肉630円など。

ミニ丼は+350円でセットになります。

テーブルには唐辛子と天かすがありました。

ごぼう天うどん500円

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別皿にごぼうが盛られています。揚げたてでは無かったですが、細めにスライスしてあり、サクサクで美味しいです。

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麺は博多のうどんと比べると、細めでつるつるしこしこした麺です。この麺が豊前裏打会の麺ですね。ただ他のとこより細めな気がします。

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明太子クリーム800円

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もちもちした麺と明太子クリームです。

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明太子がたっぷりです。うどんというより、パスタの様な感じですね。

天神のPARCOにあるので気軽に利用できますよー。


住所 福岡市中央区天神2丁目11-1 地図
営業時間 B1F・オイチカ 11:00~23:00
TEl 092-235-7126
ホームページ

武膳 福岡パルコ店うどん / 天神駅西鉄福岡駅(天神)天神南駅
★★★★ 4.0





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  • [2010/08/07 06:54]
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