カルボナーラ 天神 博多明太カルボナーラ850円 
○イタリアン ★★★★ 

今日はPARCOの地下一階の生パスタとチーズケーキの専門店「カルボナーラ」。を紹介します。

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地下一階はオイチカという名前で。いろいろ福岡のお店を中心に入っていました。オープンして行列を掻き分け行ってきました。オムライスカレーでお馴染みの益正グループのチラシが置いてありました。この店は、益正グループなんですね。

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店内は8人ぐらいのカウンターとテーブル席が4つぐらいの小さな店です。すぐに満席になります。

メニュー 写真をクリックすると拡大します↓↓

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博多明太カルボナーラ850円、海老と野菜の自家製トマトソース930円、チキンときのこの醤油クリームカルボナーラ850円、うにクリームカルボナーラ1050円などカルボナーラが7種類、ペペロンチーノやその他ソースもあります。

セットとして、Aコーヒー100円、Bサラダ150円、Cサラダ+ドリンク200円、Dコーヒー+ドルチェ300円、Eコーヒ+ドルチェ+サラダ400円、博多明太子のカルボナーラ850円

ランチ限定メニューなどはなかったです。ホームページに紹介されてました。


博多明太カルボナーラ850円

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糸島にある緑農園の「つまんでご卵」という黄身がつまめる卵を生地に練り込んだ卵麺です。パスタの麺は太く、もちもちした食感です。気持ちガムを食べてる感じですね。

ツナと明太子と水菜が入っており、ソースも濃厚ですので、なかなか満腹感あります。

チキンときのこの醤油クリームカルボナーラ850円

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ドルチェとコーヒー+300円

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やぎチーズとクリームチーズのダブルチーズケーキです。なかなかボリュームがあり、パスタの後だとかなり満腹になります。コーヒーは有機珈琲でしたが飲みやすく美味しかったです。

食べてる間も列が出来てました。オープンしてしばらくは待つのも覚悟ですね。
人が多い時間を外したりしてみてください。

パルコのその他の店も紹介していきますね。


住所 福岡市中央区天神2-11-1 福岡PARCO地下1階 地図
営業時間 11:00~23:00
TEL 092-235-7129
ホームページ



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